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白山ケーキ作業 棒茶シフォンケーキ

今回はSmile白山で作っているケーキを紹介します。
加賀棒茶のシフォンケーキです。
材料はこちら

たったこれだけの材料です。材料にはこだわってます。

よーく泡立てて作りました。甘さ控えめ、香ばしい香りのするケーキの出来上がりです。
ふわふわ過ぎて型から外すのがたいへんです。
機会があれば、皆さんにも食べていただきたいです❗️